Frietjes, patat of frieten? Hoe je ze ook noemt: met de beste frietsnijder maak je ze zelf! Een frietsnijder doet al het zware snijwerk, waardoor je binnen de kortste keren aan tafel zit te smikkelen.
Benieuwd wat de beste frietsnijder voor je is? Lees dan verder of bekijk alvast onze top 3 hierbeneden.
Ben jij ook een fan van verse friet? Dan weet je dat dit een stuk lekkerder is dan friet uit de diepvries van je supermarkt.
Patat snijden en bakken is helaas een flink karwei, zeker met een groot huishouden of veel gasten. Het kost een hoop tijd en moeite. Gelukkig gaat dit karwei met een frietsnijder sneller en makkelijker!
Een frietsnijder is een handig keukengereedschap waarmee je grote hoeveelheden friet snijdt. De frietsnijder heeft een raster waar je een aardappel doorheen haalt door een hendel naar beneden te drukken. De frietsnijder creëert frietjes van gelijke diktes, die je meteen in je goede frituurpan bakt. 🍟
Geen fan van de frituurpan? Bak ze dan in de beste airfryer. Zo heb je na het bakken geen last van frietgeur in je huis én geniet je van een gezondere maaltijd.
Naast patat snijdt je ook groentes met een frietsnijder. Denk aan komkommer, appel, wortels en meer. 🥕
Een frietsnijder is een handige tool om in huis te hebben. Hij is goedkoop en makkelijk in gebruik, maar niet elke frietsnijder is hetzelfde. Daarom vindt je hieronder een koopgids waarin ik de belangrijkste kenmerken uitlicht.
Een frietsnijder is gemaakt van rvs (roestvrij staal) of plastic. Rvs is duurzaam, sterk en gaat lang mee. Zoals je begrijpt, is plastic minder sterk. Een plastic frietsnijder is alleen wél goedkoper.
Door het snijrooster verandert je aardappel in een handvol friet. Ook het snijrooster is gemaakt van plastic of rvs.
Bij het snijrooster is de scherpte belangrijk. Hoe scherper het snijrooster, des te makkelijker je de aardappel door het rooster duwt. Een rvs-rooster blijft meestal langer scherp.
Wanneer je zelf friet snijdt met de beste messenset, zijn de frieten nooit even dik. Met een frietsnijder is dit wel het geval. Bij de meeste snijders kies je zelfs de dikte.
De een houdt van dikke Vlaamse frietjes, de ander van dunne Franse frietjes. Heb jij ook een voorkeur? Kies dan voor een frietsnijder met verschillende maten roosters. Het rooster is verwisselbaar, waardoor je voor elk gerecht de juiste dikte friet creëert. Hieronder een overzicht:
| 6 - 7 mm rooster | Voor franse frietjes |
| 8 - 9 mm rooster | Voor dunne frietjes |
| 10 - 11 mm rooster | Voor "Nederlandse" frietjes, de standaard in de snackbar |
| 12 - 15 mm rooster | Voor dikke Vlaamse friet |
Hoe groter je frietsnijder, hoe groter de aardappelen die je snijdt. Bedenk wel dat een groter exemplaar meer ruimte inneemt. Heb je een kleine keuken, of niet veel opbergruimte? Kies dan een kleine frietsnijder.
Frietsnijders verschillen onderling in prijs. Je hebt al een goedkoop model voor 20 euro. Deze prijs heeft ook zijn nadelen: goedkopere modellen hebben bijvoorbeeld geen extra accessoires, en zijn meestal gemaakt van plastic.
Duurdere modellen frietsnijders zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, zoals metaal. Deze modellen zijn ook zwaarder, waardoor ze steviger staan. Meestal heb je ook meer accessoires, bijvoorbeeld meerdere snijroosters.
Een stevige metalen variant heb je al vanaf 30 euro. Met een standaard frietsnijder snijdt je zo'n 2 tot 3 kilo friet per uur. Genoeg om meerdere monden te vullen!
Professionele frietsnijders kosten meer: zo'n 100 tot 150 euro. Voor deze prijs krijg je wel een stevig model dat lang mee gaat. 👛
Dan zijn er ook nog elektrische frietsnijders. Deze frietsnijders snijden binnen een uur wel zo'n 100 tot 150 kilo friet. Je kunt je voorstellen dat deze alleen in restaurants en cafés worden ingezet.
De beste frietjes maak je van kruimige aardappelen, zoals Bintjes. Ook Agria, Désirée, Première en Santé zijn geschikt. Bewaar je aardappels niet te koud. Als je dit wel doet, kleuren je frietjes te donker bij het bakken.
Wil je van zoete aardappel friet maken? Dan is het handig om de zoete aardappel eerst kort voor te koken voor je hem door de frietsnijder haalt.
De meeste frietsnijders zijn vaatwasserbestendig. Toch was je de frietsnijder bij voorkeur zo veel mogelijk met de hand af. Door de hoge temperatuur en agressieve schoonmaakmiddelen slijt je model sneller in de vaatwasser.
Leg de frietsnijder na gebruik meteen in een warm sopje, zodat je hem na het eten makkelijker afwast.
Nu je weet wat de belangrijkste specificaties zijn, vergelijk je hieronder de beste frietsnijders in één oogopslag.
| Materiaal | Product breedte | Product lengte | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Perfect Product RVS Frietsnijder Patatsnijder | Roestvrij staal | 26.40 cm | 9.40 cm | Bekijk op Bol.com |
| 2 | Leifheit Frietsnijder - Kunststof | Kunststof | 9.20 cm | 15.40 cm | Bekijk op Bol.com |
| 3 | Zyliss Fritessnijder met 2 Inzetten | ABS | 13.30 cm | 25.20 cm | Bekijk op Bol.com |
| 4 | Frietsnijder Patatsnijder Fritessnijder | Roestvrij staal | 7 cm | 20 cm | Bekijk op Bol.com |
| 5 | AXIMO Frietsnijder Patatsnijder Aluminium Fritessnijder | Gietaluminium, Roestvrij staal, Aluminium | 16.80 cm | 43 cm | Bekijk op Bol.com |
Materiaal: Roestvrij staal
Product breedte: 26.40 cm
Product lengte: 9.40 cm
Materiaal: Kunststof
Product breedte: 9.20 cm
Product lengte: 15.40 cm
Materiaal: ABS
Product breedte: 13.30 cm
Product lengte: 25.20 cm
Materiaal: Roestvrij staal
Product breedte: 7 cm
Product lengte: 20 cm
Materiaal: Gietaluminium, Roestvrij staal, Aluminium
Product breedte: 16.80 cm
Product lengte: 43 cm
Heb je vragen over de beste frietsnijder en staat je vraag er niet tussen? Neem dan contact op via het feedbackformulier onderaan dit artikel!
Met een frietsnijder duw je met behulp van een hendel aardappelen door een rooster. Hiermee creëer je snel en makkelijk friet met gelijke dikte.
Een simpele frietsnijder van plastic koop je al vanaf 20 euro. Voor een metalen, stevigere variant leg je zo'n 30 euro neer. Grote, professionele frietsnijders koop je vanaf 100 euro.
Met een gewone frietsnijder produceer je zo'n 2 tot 3 kilo friet per uur. Professionele, elektrische modellen produceren tot wel 150 kilo per uur.
De lekkerste friet maak je door twee keer te frituren. Bak de friet eerst 5 minuten op 160 °C. Na 5 minuten zijn de frieten wel gaar, maar nog niet bruin. Laat de friet afkoelen en frituur ze hierna 1 tot 2 minuten op 180 °C. Dit geeft ze hun bruine kleur en krokante korstje.
Zet je pot mayo maar alvast op tafel, want met een frietsnijder maak je verse friet in een handomdraai! Ik hoop dat je de beste frietsnijder uit bovenstaande top 5 hebt gevonden.
Heb je een vraag of opmerking? Gebruik dan het feedbackformulier hierbeneden om een berichtje achter te laten. In ieder geval bedankt voor het lezen, en hopelijk tot ziens!
