menu
close
Categorieën

Met de Beste Sapcentrifuge Maak je Makkelijk en Snel Vers Sap

Rowena Golob
Auteur | 21.02.2022

Voor mij gaat er niks boven zelfgemaakt, vers vruchtensap in de ochtend. Zo begin ik mijn dag goed. Ben jij het daarmee eens? Dan is de beste sapcentrifuge iets voor jou!

Met een sapcentrifuge maak je in een handomdraai sap van verschillende soorten groente en fruit. Het apparaat is ideaal voor mensen met weinig tijd. Lees in dit artikel hoe je een goede aankoop doet en bekijk hieronder alvast de top 3 van nu. 🔽

KitchenBrothers Sapcentrifuge

KitchenBrothers Sapcentrifuge
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 2
Materiaal behuizing: ABS
Verwijderbare pulp container: Ja
Inclusief sapkan: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Nee
Toerental: 18200 r/min
Bekijk prijs op Bol.comPijltje

Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & Fruit

Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & Fruit
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 3
Materiaal behuizing: RVS
Verwijderbare pulp container: Ja
Inclusief sapkan: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Ja
Toerental: 1500 r/min
Bekijk prijs op Bol.comPijltje

Princess Juice Extractor 202040

Princess Juice Extractor 202040
Anti-drup: Nee
Vaatwasser veilig: Nee
Aantal snelheden: 2
Materiaal behuizing: Kunststof
Verwijderbare pulp container: Ja
Inclusief sapkan: Nee
Spoelfunctie voor sapresten: Nee
Toerental: 0 r/min
Bekijk prijs op Bol.comPijltje

Waarom een sapcentrifuge aanschaffen?

Een sapcentrifuge raspt op hoge snelheid groente en fruit met een hoog vochtgehalte. Maak sap van appels, peren, sinaasappels, bessen, druiven, tomaten, wortels en meer. 🥕

De beste sapcentrifuge vangt pulp op in een zeef. Het sap komt in een aparte opvangbeker terecht. Zo heb jij weinig vruchtvlees in jouw favoriete gezonde drankje.

Je hoeft groente en fruit niet van tevoren te schillen. Dat maakt het de snelste én makkelijkste manier om sap te bereiden. Weinig tijd is voortaan geen reden meer om sap vol met toevoegingen uit de supermarkt te halen.

Bovendien zorgt het apparaat voor minder voedselverspilling. Normaal gesproken gooi je groente en fruit weg zodra het bruine plekken krijgt. Het is dan niet meer lekker, maar kan nog prima in de sapcentrifuge.

Wat is het verschil: een sapcentrifuge, blender, staafmixer of slowjuicer?

Verschillende keukenapparaten kunnen van groente en fruit een drankje maken. Daarom snap ik dat het verwarrend is. Hieronder leg ik het verschil tussen een sapcentrifuge en de rest uit.

Ik begin bij de blender en staafmixer. Deze apparaten gebruik je om smoothies, saus of soep te maken. Naast groente en fruit passen hier ook noten en andere ingrediënten in. Voeg melk, yoghurt of ijs toe voor een heerlijke milkshake. Alle vezels komen in het sap terecht. Dat maakt het sap dik.

De sapcentrifuge en de beste slowjuicer werken anders. Deze scheiden het sap van het pulp. Daardoor krijg je helder sap. De apparaten lijken op elkaar, maar zijn toch verschillend. De sapcentrifuge herken je aan de grotere vulopening. Dat vereist ook minder voorbereidingswerk.

Een slowjuicer werkt langzamer dan een sapcentrifuge. Er ontstaat daardoor geen hitte of oxidatie, waardoor minder voedingsstoffen verloren gaan. Een sapcentrifuge verwerkt bovendien geen noten of fruit met weinig vocht, zoals banaan. De slowjuicer wel! Daarom betaal je voor een slowjuicer ook meer.

De 5 beste sapcentrifuges op een rij

1. KitchenBrothers Sapcentrifuge

1. KitchenBrothers Sapcentrifuge
Schuimscheider: Nee
Aantal snelheden: 2
Directe sapuitloop: Ja
Met maatverdeling: Nee
Verwijderbare juice reservoir: Ja
Type bedieningsknoppen: Handmatig | Knoppen
BPA-vrij: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Nee

2. Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & Fruit

2. Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & Fruit
Schuimscheider: Ja
Aantal snelheden: 3
Directe sapuitloop: Ja
Met maatverdeling: Ja
Verwijderbare juice reservoir: Ja
Type bedieningsknoppen: Draaisysteem
BPA-vrij: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Ja

3. Princess Juice Extractor 202040

3. Princess Juice Extractor 202040
Schuimscheider: Nee
Aantal snelheden: 2
Directe sapuitloop: Ja
Met maatverdeling: Nee
Verwijderbare juice reservoir: Ja
Type bedieningsknoppen: Draaisysteem
BPA-vrij: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Nee

4. Philips Viva HR1832/00

4. Philips Viva HR1832/00
Schuimscheider: Nee
Aantal snelheden: 1
Directe sapuitloop: Ja
Met maatverdeling: Nee
Verwijderbare juice reservoir: Ja
Type bedieningsknoppen: Draaisysteem
BPA-vrij: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Nee

5. Vivid Green Juicer voor groenten & fruit

5. Vivid Green Juicer voor groenten & fruit
Schuimscheider: Nee
Aantal snelheden: 3
Directe sapuitloop: Ja
Met maatverdeling: Ja
Verwijderbare juice reservoir: Ja
Type bedieningsknoppen: Knoppen
BPA-vrij: Ja
Spoelfunctie voor sapresten: Nee

Koopgids: hoe kies ik de beste sapcentrifuge?

Je wilt thuis gezonde sapjes maken, maar weet niet goed welke sapcentrifuge de beste optie hiervoor is. Ik heb het voor je uitgezocht!

Vermogen

Het vermogen van de sapcentrifuge is verantwoordelijk voor de snelheid van het apparaat. Dit wordt aangegeven in watt. Het is een belangrijk onderdeel, want de snelheid bepaalt welke groenten en vruchten in het apparaat kunnen.

Bovendien is een sapcentrifuge met een hoog vermogen beter voor regelmatig gebruik. Een hoog vermogen werkt snel en makkelijk. Dat is precies wat je wilt als je dagelijks sapjes maakt voor het hele gezin.

Een vermogen tot 500 watt is geschikt voor zachte groenten en fruitsoorten. Denk dan aan tomaten of sinaasappels. Tussen de 500 en 1000 watt is goed voor de hardere groente- en fruitsoorten zoals appels. Een sapcentrifuge met meer dan 1000 watt is geschikt voor het zware werk: als je intensief sapjes maakt in grote hoeveelheden.

De beste sapcentrifuge heeft verstelbare snelheden. Dat is handig wanneer je graag verschillende soorten groente en fruit mixt.

Test het zelf! - Er is een simpele manier waarop je zelf de kwaliteit van de sapcentrifuge controleert. Is de pulp droog? Dan doet het apparaat zijn werk goed. Als de pulp nat en zwaar is, dan heeft de sapcentrifuge niet genoeg vermogen om al het sap eruit te persen. Haal de pulp nogmaals door de centrifuge om alles eruit te halen.

Snoerlengte

Een sapcentrifuge is een apparaat dat opvalt. Kies daarom een goede plek op het aanrecht uit. Onderzoek waar de stopcontacten in jouw keuken zitten en vind een sapcentrifuge met een snoer dat lang genoeg is.

Vulopening

Een sapcentrifuge moet efficiënt zijn. Kies daarom een exemplaar met een grote vulopening. Je wilt dat er een flink stuk fruit in past, want je hebt geen zin om alles te schillen en in blokjes te snijden. Zo houd je meer tijd over om van jouw heerlijke sap te genieten!

Praktische toebehoren

Je hebt de optie om te kiezen uit enkele praktische toebehoren. Deze maken het gebruik van de sapcentrifuge nog makkelijker. Ga jij voor ultiem gemak of is een eenvoudig apparaat voldoende?

Sapreservoir

Bewaar sap in een sapreservoir, oftewel een sapkan. Maak je graag sap voor het hele gezin? Dan is het handig om een reservoir met een grote inhoud te kiezen. De inhoud varieert van 0.5 liter tot wel 1.5 liter of meer.

Zeef

De beste sapcentrifuge heeft meerdere zeefjes. Wissel deze zeefjes om en bepaal hiermee zelf de hoeveelheid pulp in het drankje. Grove zeefjes laten meer pulp door en fijne zeefjes laten minder pulp door.

Schuimafscheider

Door het centrifugeren van groenten en fruit ontstaat een schuimlaag. Dat komt doordat er lucht in het sap terecht komt. Vind je deze schuimlaag niet lekker? Koop dan een sapcentrifuge met schuimafscheider. Als je het sap inschenkt, dan blijft het schuim achter in het reservoir.

Anti-druppel systeem

Ik ben iemand die snel knoeit. Daarom vind ik een sapcentrifuge met anti-druppel systeem een geweldige uitvinding. Hiermee komt het sap in het glas terecht en stopt het druppelen zodra het glas weg is. Dat bespaart een hoop schoonmaakwerk!

Receptenboek

De beste sapcentrifuge heeft in het pakket een handig receptenboekje zitten. Zo heb jij genoeg inspiratie om het gezin telkens te verrassen met nieuwe smaken. Ook het internet staat vol met lekkere en gezonde recepten.

Meerdere vruchtensappen gemaakt door de beste sapcentrifuge

Veiligheid

Een goede sapcentrifuge is veilig in gebruik. De nieuwste exemplaren zijn bijvoorbeeld uitgerust met een vergrendelknop. Het apparaat gaat niet aan bij verkeerd gebruik. Zo voorkom je ongelukken. Bovendien schakelt een veilige sapcentrifuge zichzelf uit bij oververhitting.

Fabrikanten geven tegenwoordig ook aan of een sapcentrifuge BPA-vrij is of niet. Wat houdt dat eigenlijk in in? BPA is de afkorting van de chemische stof Bisfenol A. Dit zit in veel producten die je dagelijks gebruikt, waaronder keukenapparatuur. De stof is schadelijk voor de gezondheid. Beperk blootstelling daarom zoveel mogelijk.

Onderhoud

Houd er rekening mee dat een sapcentrifuge vuil wordt. Sap maken geeft rotzooi! Daarom is het fijn als het apparaat uitneembare onderdelen heeft. Deze maak je een stuk makkelijker schoon. Het materiaal maakt ook verschil: roestvrij staal is makkelijker te onderhouden dan kunststof.

De onderdelen van de beste sapcentrifuge mogen zelfs in de vaatwasser. Let wel op, want dit geldt niet voor alle sapcentrifuges. Heb je een vaatwasser? Kijk dan of de sapcentrifuge die je op het oog hebt vaatwasmachinebestendige onderdelen heeft.

Prijsklasse

Vers sap klinkt als een luxe, maar een sapcentrifuge hoeft niet zo duur te zijn! Voor elk budget is een exemplaar beschikbaar. Een sapcentrifuge is te koop vanaf €30 en de prijzen lopen op tot €150.

Specificaties van verschillende sapcentrifuges naast elkaar

Anti-drupVaatwasser veiligAantal snelhedenKoord opslagruimteDirecte sapuitloopMateriaal behuizing
1KitchenBrothers SapcentrifugeJaJa2NeeJaABS
2Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & FruitJaJa3JaJaRVS
3Princess Juice Extractor 202040NeeNee2JaJaKunststof
4Philips Viva HR1832/00JaJa1JaJaABS
5Vivid Green Juicer voor groenten & fruitJaJa3NeeJaABS

KitchenBrothers Sapcentrifuge

Anti-drup: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 2

Koord opslagruimte: Nee

Directe sapuitloop: Ja

Materiaal behuizing: ABS

Rochester Sapcentrifuge voor Groenten & Fruit

Anti-drup: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 3

Koord opslagruimte: Ja

Directe sapuitloop: Ja

Materiaal behuizing: RVS

Princess Juice Extractor 202040

Anti-drup: Nee

Vaatwasser veilig: Nee

Aantal snelheden: 2

Koord opslagruimte: Ja

Directe sapuitloop: Ja

Materiaal behuizing: Kunststof

Philips Viva HR1832/00

Anti-drup: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 1

Koord opslagruimte: Ja

Directe sapuitloop: Ja

Materiaal behuizing: ABS

Vivid Green Juicer voor groenten & fruit

Anti-drup: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 3

Koord opslagruimte: Nee

Directe sapuitloop: Ja

Materiaal behuizing: ABS

Veelgestelde vragen over sapcentrifuges

Wil je nog meer weten over sapcentrifuges? Ik beantwoord hieronder een aantal veelvoorkomende vragen.

Hoe werkt een sapcentrifuge?

Een sapcentrifuge raspt ingrediënten met een vlijmscherp mes. Daarna wordt het sap door middel van centrifugale kracht gescheiden van de pulp. De pulp komt in een opvangbak terecht en het sap in een glas of sapreservoir.

Hoelang kan je sap uit een sapcentrifuge bewaren?

Een sapcentrifuge werkt op hoge snelheid. Daardoor ontstaan hitte en oxidatie. Ook komt er lucht bij. Dat maakt sap gemaakt door een sapcentrifuge beperkt houdbaar. Bewaar vers sap in de koelkast. Deze blijft maximaal 3 dagen goed.

Heb je een drukke planning en bereid jij je graag goed voor? Invriezen is ook een optie! Verdeel het sap direct na het bereiden over meerdere flesjes. Leg ze vervolgens in de vriezer. Op deze manier hoef jij alleen maar een flesje uit de vriezer te pakken voordat je vertrekt. Sap blijft in de vriezer tussen de 6 en 12 maanden goed.

Wat doe je met de pulp uit een sapcentrifuge?

Dit gooi je weg – of je haalt het maximale uit de sapcentrifuge door ook de pulp te gebruiken.

De eerste tip is om van de pulp een heerlijke taart te bakken. Het geeft een heerlijke smaak aan een wortel- of appeltaart. Eet je tijdens de lunch graag een eitje? Gebruik de pulp dan voor een boerenomelet. Dat geeft een nieuwe twist aan het gerecht! Ook pastasaus wordt beter van smaak als je pulp erbij doet.

Is een sapcentrifuge gezond?

Er wordt verteld dat het gebruik van een sapcentrifuge minder gezond is dan een slowjuicer. Hier is niet voldoende wetenschappelijk bewijs voor. De voedingswaarden verschillen nauwelijks. Vers sap is in ieder geval gezonder dan lang houdbare sappen uit de supermarkt. Houd er wel rekening mee dat vruchtensap een hoog suikergehalte heeft.

Conclusie

Bedankt voor het lezen! Ik hoop dat dit artikel je helpt om de beste sapcentrifuge te vinden. Op het internet vind je genoeg nieuwe recepten om eindeloos te variëren. Kan je niet kiezen? Bekijk dan de top 5 aanbevelingen hierboven. 🤩

Rowena Golob

Rowena is 28 jaar, woont in het zuiden van het land en is afgestudeerd aan de kunstacademie. Ze is altijd op zoek naar nieuwe manieren om zich zelf uit te dagen. Naast schrijven, is ze vooral druk met haar bedrijf in fotografie en social media. In haar vrije tijd geniet ze vooral van reizen, haar hond, en familie en vrienden!
Lees alle artikelen

Was dit artikel behulpzaam?

Baby & Kind Baby & KindElektronica & Software Elektronica & SoftwareHobby & Sport Hobby & SportTuin & Klussen Tuin & KlussenVerzorging & Gezondheid Verzorging & GezondheidWonen & Koken Wonen & Koken
crossmenuarrow-up