Voor mij gaat er niks boven zelfgemaakt, vers vruchtensap in de ochtend. Zo begin ik mijn dag goed. Ben jij het daarmee eens? Dan is de beste sapcentrifuge iets voor jou!
Met een sapcentrifuge maak je in een handomdraai sap van verschillende soorten groente en fruit. Het apparaat is ideaal voor mensen met weinig tijd. Lees in dit artikel hoe je een goede aankoop doet en bekijk hieronder alvast de top 3 van nu. 🔽
Een sapcentrifuge raspt op hoge snelheid groente en fruit met een hoog vochtgehalte. Maak sap van appels, peren, sinaasappels, bessen, druiven, tomaten, wortels en meer. 🥕
De beste sapcentrifuge vangt pulp op in een zeef. Het sap komt in een aparte opvangbeker terecht. Zo heb jij weinig vruchtvlees in jouw favoriete gezonde drankje.
Je hoeft groente en fruit niet van tevoren te schillen. Dat maakt het de snelste én makkelijkste manier om sap te bereiden. Weinig tijd is voortaan geen reden meer om sap vol met toevoegingen uit de supermarkt te halen, want je maakt verse sappen in een handomdraai.
Bovendien zorgt het apparaat voor minder voedselverspilling. Normaal gesproken gooi je groente en fruit weg zodra het bruine plekken krijgt. Het is dan niet meer lekker, maar kan nog prima in de sapcentrifuge.
Verschillende keukenapparaten kunnen van groente en fruit een drankje maken. Daarom snap ik dat het verwarrend is. Hieronder leg ik het verschil tussen een sapcentrifuge en de rest uit.
Ik begin bij de blender en staafmixer. Deze apparaten gebruik je om smoothies, saus of soep te maken. Naast groente en fruit passen hier ook noten en andere ingrediënten in. Voeg melk, yoghurt of ijs toe voor een heerlijke milkshake. Alle vezels komen in het sap terecht. Dat maakt het sap dik.
De sapcentrifuge en de beste slowjuicer werken anders. Deze scheiden het sap van het pulp. Daardoor krijg je helder sap. De apparaten lijken op elkaar, maar zijn toch verschillend. De sapcentrifuge herken je aan de grotere vulopening.
Dat vereist ook minder voorbereidingswerk, want fruit stop je in zijn geheel in de opening. Hierbij heeft zacht fruit de voorkeur, maar hard fruit is in de meeste gevallen ook geen probleem.
Een slowjuicer werkt langzamer dan een sapcentrifuge. Er ontstaat daardoor geen hitte of oxidatie, waardoor minder voedingsstoffen verloren gaan. Een sapcentrifuge verwerkt bovendien geen noten of fruit met weinig vocht, zoals banaan. De slowjuicer wel! Daarom betaal je voor een slowjuicer ook meer.
Als je graag in de keuken staat, heb je ook plezier aan de beste keukenmachine!
Je wilt thuis gezonde sapjes maken, maar weet niet goed welke sapcentrifuge de beste optie hiervoor is. Ik heb het voor je uitgezocht!
Het vermogen van de sapcentrifuge is verantwoordelijk voor de snelheid van het apparaat. Dit wordt aangegeven in watt. Het is een belangrijk onderdeel, want de snelheid bepaalt welke groenten en vruchten in het apparaat kunnen.
Bovendien is een sapcentrifuge met een hoog vermogen beter voor regelmatig gebruik. Een hoog vermogen werkt snel en makkelijk. Dat is precies wat je wilt als je dagelijks een liter sap maakt voor het hele gezin.
Een vermogen tot 500 watt is geschikt voor zachte groenten en fruitsoorten. Denk dan aan tomaten of sinaasappels. Tussen de 500 en 1000 watt is goed voor de hardere groente- en fruitsoorten zoals appels. Een sapcentrifuge met meer dan 1000 watt is geschikt voor het zware werk: als je intensief sapjes maakt in grote hoeveelheden.
De beste sapcentrifuge heeft verstelbare snelheden. Dat is handig wanneer je graag verschillende soorten groente en fruit mixt.
Een sapcentrifuge is een apparaat dat opvalt. Kies daarom een goede plek op het aanrecht uit. Onderzoek waar de stopcontacten in jouw keuken zitten en vind een sapcentrifuge met een snoer dat lang genoeg is.
Een sapcentrifuge moet efficiënt zijn. Kies daarom een exemplaar met een grote vulopening. Je wilt dat er een flink stuk fruit in past, want je hebt geen zin om alles te schillen en in blokjes te snijden. Zo houd je meer tijd over om van jouw heerlijke sap te genieten!
Je hebt de optie om te kiezen uit enkele praktische toebehoren. Deze maken het gebruik van de sapcentrifuge nog makkelijker. Ga jij voor ultiem gemak of is een eenvoudig apparaat voldoende?
Bewaar sap in een sapreservoir, oftewel een sapkan. Maak je graag sap voor het hele gezin? Dan is het handig om een reservoir met een grote inhoud te kiezen. De inhoud varieert van 0.5 liter tot wel 1.5 liter of meer.
De beste sapcentrifuge heeft meerdere zeefjes. Wissel deze zeefjes om en bepaal hiermee zelf de hoeveelheid pulp in het drankje. Grove zeefjes laten meer pulp door en fijne zeefjes laten minder pulp door.
Door het centrifugeren van groenten en fruit ontstaat een schuimlaag. Dat komt doordat er lucht in het sap terecht komt. Vind je deze schuimlaag niet lekker? Koop dan een sapcentrifuge met schuimafscheider. Als je het sap inschenkt, dan blijft het schuim achter in het reservoir.
Bij het maken van sap komt pulp vrij. Dit vang je op in een pulpreservoir. Let ook op de inhoud van het pulpreservoir – hoeveel liter pulp je ermee opvangt. Als je liters sap maakt, wil je het liefst het pulpreservoir niet constant legen.
Ik ben iemand die snel knoeit. Daarom vind ik een sapcentrifuge met anti-druppel systeem een geweldige uitvinding. Hiermee komt het sap in het glas terecht en stopt het druppelen zodra het glas weg is. Dat bespaart een hoop schoonmaakwerk!
De beste sapcentrifuge heeft in het pakket een handig receptenboekje zitten. Zo heb jij genoeg inspiratie om het gezin telkens te verrassen met nieuwe smaken. Ook het internet staat vol met lekkere en gezonde recepten.
Een goede sapcentrifuge is veilig in gebruik. De nieuwste exemplaren zijn bijvoorbeeld uitgerust met een vergrendelknop. Het apparaat gaat niet aan bij verkeerd gebruik. Zo voorkom je ongelukken. Bovendien schakelt een veilige sapcentrifuge zichzelf uit bij oververhitting.
Fabrikanten geven tegenwoordig ook aan of een sapcentrifuge BPA-vrij is of niet. Wat houdt dat eigenlijk in in? BPA is de afkorting van de chemische stof Bisfenol A. Dit zit in veel producten die je dagelijks gebruikt, waaronder keukenapparatuur. De stof is schadelijk voor de gezondheid. Beperk blootstelling daarom zoveel mogelijk.
Houd er rekening mee dat een sapcentrifuge vuil wordt. Sap maken geeft rotzooi! Daarom is het fijn als het apparaat uitneembare onderdelen heeft. Deze maak je een stuk makkelijker schoon. Het materiaal maakt ook verschil: roestvrij staal is makkelijker te onderhouden dan kunststof.
De onderdelen van de beste sapcentrifuges mogen zelfs in de vaatwasser. Let wel op, want dit geldt niet voor alle sapcentrifuges. Heb je een vaatwasser? Kijk dan of de sapcentrifuge die je op het oog hebt vaatwasmachinebestendige onderdelen heeft.
Vers sap klinkt als een luxe, maar een sapcentrifuge hoeft niet zo duur te zijn! Voor elk budget is een exemplaar beschikbaar. Een sapcentrifuge is te koop vanaf € 30 en de prijzen lopen op tot € 150.
| Anti-drup | Vaatwasser veilig | Aantal snelheden | Materiaal behuizing | Directe sapuitloop | Koord opslagruimte | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | KitchenBrothers KB700 zilver | Ja | Ja | 2 | ABS | Ja | Nee | Bekijk op Bol.com | Bekijk op Bol.com |
| 2 | Rochester PRO 1.0 rvs | Ja | Ja | 3 | RVS | Ja | Ja | Bekijk op Bol.com | |
| 3 | Philips zwart | Ja | Ja | 1 | ABS | Ja | Ja | Bekijk op Bol.com | |
| 4 | Vivid Green Juicer voor groenten zwart | zilver | Ja | Ja | 3 | ABS | Ja | Nee | Bekijk op Bol.com | |
| 5 | nutribullet Juicer grijs | Ja | Ja | 3 | RVS | Ja | Nee | Bekijk op Coolblue | Bekijk op Bol.com |
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 2
Materiaal behuizing: ABS
Directe sapuitloop: Ja
Koord opslagruimte: Nee
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 3
Materiaal behuizing: RVS
Directe sapuitloop: Ja
Koord opslagruimte: Ja
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Materiaal behuizing: ABS
Directe sapuitloop: Ja
Koord opslagruimte: Ja
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 3
Materiaal behuizing: ABS
Directe sapuitloop: Ja
Koord opslagruimte: Nee
Anti-drup: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 3
Materiaal behuizing: RVS
Directe sapuitloop: Ja
Koord opslagruimte: Nee
Wil je nog meer weten over sapcentrifuges? Ik beantwoord hieronder een aantal veelvoorkomende vragen.
Een sapcentrifuge raspt ingrediënten met een vlijmscherp mes. Daarna wordt het sap door middel van centrifugale kracht gescheiden van de pulp. De pulp komt in een opvangbak terecht en het sap in een glas of sapreservoir.
Een sapcentrifuge werkt op hoge snelheid. Daardoor ontstaan hitte en oxidatie. Ook komt er lucht bij. Dat maakt sap gemaakt door een sapcentrifuge beperkt houdbaar. Bewaar vers sap in de koelkast. Deze blijft maximaal 3 dagen goed.
Heb je een drukke planning en bereid jij je graag goed voor? Invriezen is ook een optie! Verdeel het sap direct na het bereiden over meerdere flesjes. Leg ze vervolgens in de vriezer. Op deze manier hoef jij alleen maar een flesje uit de vriezer te pakken voordat je vertrekt. Sap blijft in de vriezer tussen de 6 en 12 maanden goed.
Dit gooi je weg – of je haalt het maximale uit de sapcentrifuge door ook de pulp te gebruiken.
De eerste tip is om van de pulp een heerlijke taart te bakken. Het geeft een heerlijke smaak aan een wortel- of appeltaart. Eet je tijdens de lunch graag een eitje? Gebruik de pulp dan voor een boerenomelet. Dat geeft een nieuwe twist aan het gerecht! Ook pastasaus wordt beter van smaak als je pulp erbij doet.
Er wordt verteld dat het gebruik van een sapcentrifuge minder gezond is dan een slowjuicer. Hier is niet voldoende wetenschappelijk bewijs voor. De voedingswaarden verschillen nauwelijks. Vers sap is in ieder geval gezonder dan lang houdbare sappen uit de supermarkt. Houd er wel rekening mee dat vruchtensap een hoog suikergehalte heeft.
Bedankt voor het lezen! Ik hoop dat dit artikel je helpt om de beste sapcentrifuge te vinden. Op het internet vind je genoeg nieuwe recepten om eindeloos te variëren. Kan je niet kiezen? Bekijk dan de top 5 aanbevelingen hierboven. 🤩
